In fondo, ciò che si apprezza del caffè non è tanto il gusto, ma quel piccolo momento di convivialità che si crea tra le persone che lo bevono in compagnia.
Donare a se stessi qualche minuto al giorno, essere capaci di ritagliarsi nella frenesia quotidiana quel momento di introspezione e attenzione è qualcosa che fa stare meglio sia il corpo che la mente. E’ rispetto di sé.